Какие есть правила и нормы освещения для торгового зала с удачными примерами
Еще одной важной функцией, которую выполняет освещение торгового зала, является зонирование. С помощью акцентного света выделяются витрины, рекламные стенды и товары-новинки, что позволяет перенаправить покупательские потоки, увеличить объем спонтанных покупок и сориентировать покупателей в незнакомом для них пространстве.
С точки зрения практичности, равномерное общее освещение без темных участков создает безопасную и комфортную среду, в которой посетители с удовольствием проводят больше времени. При этом современные нормативные акты предъявляют требования к энергоэффективности светового решения, что сокращает затраты на обустройство и эксплуатацию осветительных устройств. Таким образом, профессионально спроектированная система освещения решает сразу несколько задач: от улучшения визуального восприятия ассортимента до повышения рентабельности работы магазина.
Действующие нормы освещения торговых залов закреплены в своде правил СП 52.13330.2018.
Прежде всего, важно учитывать основной принцип: уровень освещения в магазине должен быть значительно выше, чем дома или в офисе. Если для офисного рабочего места верхний предел составляет около 500 лк, то для зоны выкладки товаров в торговом зале минимальный порог начинается с 300 лк. Это средняя освещенность на горизонтальной поверхности — уровне пола или прилавка. Такой интенсивный свет необходим для создания ощущения чистоты, простора и активности, а также для различимости деталей продукции в представленном ассортименте.
Однако, ориентироваться только на «свет сверху» — распространенная ошибка. Покупатель видит товар не сверху, а сбоку. Поэтому особое значение приобретает вертикальная освещенность — свет, падающий на фасады стеллажей, стенды и лица людей. Действующие нормы требуют создавать на вертикальных поверхностях не менее 100-150 лк. Именно этот свет «оживляет» упаковку, подчеркивает фактуру ткани, делает цвет косметики или фруктов сочным и привлекательным. Достигается это за счет правильно расположенных акцентных светильников — трековых, встраиваемых спотов или светильников на кронштейнах.
Не менее важен и качественный состав света. Индекс цветопередачи (Ra или CRI) показывает, насколько естественно выглядят цвета товара под искусственным освещением. Для магазинов одежды, косметики, товаров для дома и продуктовых отделов, где важен точный цвет, требуется высокий индекс — Ra 80 и выше. Это позволяет избежать ситуаций, когда купленная в магазине вещь дома выглядит иначе. Лампы с низким Ra (например, некоторые дешевые светодиодные или люминесцентные) искажают оттенки, что негативно сказывается на доверии покупателя.
Цветовая температура света измеряется в Кельвинах (К) и во многом определяет атмосферу зала:
Теплый белый свет (2700–3500 К) создает уютную, расслабляющую обстановку. Он идеален для бутиков одежды, отделов с домашним текстилем, кафе или хлебных отделов.
Нейтральный белый свет (4000–4500 К) — самый универсальный и распространенный выбор. Он воспринимается как чистый, деловой и современный, не искажает цвета и подходит для большинства торговых залов: от супермаркетов до магазинов электроники.
Обратите внимание: нормы строго регулируют равномерность освещения. Резкий перепад от яркого пятна к темной зоне утомляет зрение и создает дискомфорт. Поэтому на основной площади зала отношение минимальной освещенности к средней должно быть не менее 0,7. Это достигается грамотным расчетом расположения и мощности основных (заливающих) светильников.
Помимо общего освещения, в торговых помещениях применяют:
Акцентное освещение. Оно необходимо для выделения новинок, манекенов или рекламных стендов используется свет, который в 3-5 раз ярче фонового. Это «расставляет точки» и ведет покупателя по залу.
Обязательное аварийное и эвакуационное освещение. Так называется отдельная система, которая должна включаться при отключении основного электричества и обеспечивать безопасный выход людей из помещения. Его наличие и исправность строго проверяются контролирующими органами.
При разработке системы освещения торгового зала магазина особое внимание уделяется техническим и функциональным характеристикам осветительных приборов. В перечень основных критериев, позволяющих безошибочно подобрать светодиодные светильники для торговых помещений, входят:
Для реализации задач общего, локального и акцентного освещения применяются приборы со следующими типами светораспределения:
Изотропное (Omni), создаваемое лампами с колбой формы «А» или «G» без дополнительных оптических элементов.
Коническое, формирующее круглое световое пятно.
Пирамидальное, обеспечивающее равномерное прямоугольное пятно.
Симметричное, создаваемое линейными отражателями.
Асимметричное, которое также формируется специальными линейными отражателями.
Накладные и встраиваемые модели с асимметричными отражателями часто применяются для подсветки настенных объектов: аварийных указателей, информационных таблиц, рекламных плакатов и пристенных прилавков. Кроме того, они оптимальны для декоративного освещения. Этот тип светового оборудования также демонстрирует высокую эффективность при освещении стандартных стеллажей в гипермаркетах, поскольку минимизирует световое загрязнение проходов между ними.
Для создания акцентной и местной подсветки чаще используются приборы с коническим и пирамидальным распределением света. При условии их размещения на достаточной высоте такие светильники могут использоваться для формирования общего фонового освещения в просторных торговых залах.
Наиболее распространенным решением для организации общего и рабочего освещения вдоль торговых рядов являются линейные светильники, формирующие симметричный световой поток относительно своей продольной оси.
Еще один способ классификации светильников — их деление на группы в зависимости от формы и особенностей сборки.
Линейные светильники составляют значительную долю светотехнического оснащения торговых площадей. Большинство моделей предлагаются в широком спектре модификаций, различающихся оптикой (типами рефлекторов и рассеивателей), а также источниками света с различной цветовой температурой. Стандартная комплектация линейных моделей включает универсальные крепежные элементы, позволяющие выполнять монтаж накладным способом или с применением регулируемых подвесов.
Для подвесных линейных светильников, размещенных ниже установок автоматического пожаротушения, производители предусматривают исполнение с повышенной влагозащищенностью. Ее показатели указывают в классе защиты оболочки, где вторая цифра индекса IP составляет не менее «5» (например, IP45).
Освещение в торговые залы может быть модульным. Его главное отличие — возможность механического и электрического соединения отдельных секций в единую линию или замкнутый контур. Преимущество такого конструктивного решения — отсутствие необходимости индивидуального подключения каждого модуля к сети. Электрокоммутация между соседними секциями обеспечивается скрытыми разъемами, интегрированными в конструкцию корпуса.
С эстетической точки зрения модульные системы предоставляют неограниченные возможности по обустройству освещения. Помимо создания непрерывных световых линий, они позволяют формировать сложные геометрические композиции, включая пересекающиеся контуры и переходы между разными плоскостями (например, с потолка на стену).
Функциональное назначение этих мощных приборов определяется высотой их подвеса:
При H ≥ 5 м они применяются для общего освещения.
При H ≈ 3 м модели используют для местного (рабочего) освещения.
При H = 1-2 м устройства применяют для акцентной подсветки.
Предназначены для формирования концентрированного светового пучка с узким углом раскрытия. Чаще всего выполняются во встраиваемом исполнении для подвесных потолков, реже можно встретить накладные модели с цилиндрическим корпусом.
Заглубленное размещение источника света в корпусе downlight обеспечивает высокую направленность потока без слепящего эффекта. Такое решение не только определяет зрительный комфорт, но и соответствует нормативным требованиям к освещению путей эвакуации. Как правило, стоимость downlight-светильников ниже, чем у приборов других типов аналогичной мощности.
Эта группа устройств чаще используется для акцентной подсветки витрин и интерьерного светодизайна. К ней относят:
Модели downlight с поворотными рефлекторами.
Карданные светильники с двухплоскостной регулировкой.
Поворотные прожекторы на монтажном фланце или скобе.
Трековые светильники являются наиболее гибким решением для организации локального и акцентного освещения. Различные световые приборы (прожекторы, линейные модели, подвесы) монтируются и свободно перемещаются по токопроводящей шине (треку), что позволяет оперативно изменять параметры и направленность светового потока.
Популярность трековых систем в торговле можно объяснить их адаптивностью. Большинство устанавливаемых приборов — регулируемые софиты и прожекторы, в которых оптимально сочетаются повышенная мощность и удобство эксплуатации. В бюджетных версиях угол рассеивания изменяется заменой оптики, в более технологичных — посредством плавной фокусировки.
Чтобы искусственное освещение в торговых залах было эстетичным, функциональным и полностью безопасным, для него преимущественно используют светодиодные модули и линейные люминесцентные лампы. Значительно реже используют другие типы источников света — металлогалогенные и лампы накаливания. Каждый вариант имеет свои преимущества:
Светодиоды (LED) — отличаются максимальной энергоэффективностью и длительным сроком службы (до 50 000 часов). Широкий ассортимент моделей по световому потоку и цветовой температуре позволяет применять их для решения любых задач: от общего до акцентного освещения.
Линейные люминесцентные лампы — демонстрируют высокую, аналогичную светодиодной, энергоэффективность при сравнительно низкой стоимости. Применяются для организации общего и рабочего света в небольших и средних торговых объектах. Также модели востребованы для специальной подсветки, где требуется определенный спектр, например, лампы с розоватым свечением («pink») для витрин с мясной продукцией.
Металлогалогенные лампы — отдельные высокомощные модели этого типа по энергоэффективности приближаются к светодиодным. Они обеспечивают отличную цветопередачу, уступая лишь лампам накаливания. Основная сфера применения — светильники типа High Bay, мощные прожекторы и экспозиционная подсветка, где требуется сочетание интенсивного светового потока и высокого качества передачи цвета.
Лампы накаливания — несмотря на низкую светоотдачу и ограниченный ресурс, обеспечивают эталонную цветопередачу (Ra близок к 100%). Их использование оптимально для местного освещения в случаях, когда особенно важно изотропное распределение света (тип Omni), а первоначальная стоимость оборудования выходит на первый план, опережая долговечность.
Все задачи, связанные с обслуживанием клиентов и работой персонала, решаются с помощью четырех базовых типов освещения. Дополнительно торговые объекты в обязательном порядке оснащаются системами экстренного (аварийного и эвакуационного) света, а также, опционально, вспомогательным (дежурным) освещением.
Основная задача общего освещения в торговом зале аптеки, магазина или кафе — обеспечение всех необходимых условий для эффективной работы сотрудников и создания комфортной атмосферы для посетителей. Параметры этого света не зависят от специфики конкретного товара, который реализуется данной торговой точкой.
Фоновое освещение должно быть равномерным, рассеянным и не создавать бликов. Технические решения для его организации зависят от габаритов помещения и высоты потолков. При значительной высоте применяются подвесные купольные или линейные светильники. В помещениях с низкими потолками используются встраиваемые приборы типа downlight с глубокой посадкой или растровые панели, обеспечивающие максимальное рассеивание.
Обратите внимание: отдельным приемом в организации общего света является равномерная заливка стен, которая отличается от декоративной подсветки отсутствием акцентов. Этот метод не только насыщает пространство отраженным светом, но и помогает визуально зонировать его, выделяя, например, проходы в следующие отделы.
Основные участки пространства для этого типа света — основные экспозиционные площади и кассовые узлы. Например, линии стеллажей, ряды с одеждой, полки с обувью требуют количественного и качественного выделения по сравнению с фоновым освещением. Это достигается увеличением уровня освещенности и подбором источников света с оптимальной для товара цветовой температурой.
В отличие от основной выкладки, отдельные товары или группы требуют особого выделения на фоне рабочего освещения. Чаще это касается витрин, задача которых — привлечение внимания посетителей для появления заинтересованности и желания поближе рассмотреть товар.
Наружные витрины, выходящие на улицу или в галереи торговых центров, представляют наиболее сложные с технической и композиционной точки зрения объекты. Уровень освещенности ключевых акцентов в них может превышать фон в 2–3 раза и более. Для уличных витрин, где яркость ограничена нормативами, акцент часто создается не за счет максимальной яркости, а благодаря контрасту с искусственно затемненным фоном.
Внутри помещения акцентный свет используется для выделения новинок, хитов продаж и других приоритетных товаров. Основные технические приемы здесь — световой и цветовой контраст. Помимо контраста «объект-фон» применяется избирательное подчеркивание деталей: фактуры материалов, игры бликов на хрустале или сложной формы темных объектов с помощью контрового света, который располагается сзади объекта.
Этот тип света является частью интерьерного дизайна. Декоративную функцию здесь выполняют и светильники нестандартного вида, и создаваемые ими эффекты. Это могут быть дизайнерские люстры, подвесы или торшеры, способные привлечь внимание и направить поток посетителей. Они также могут служить статичными маркерами, обозначая, кассовую зону с помощью группы подвесов или зону отдыха с помощью торшеров.
Установка аварийных светильников обязательна для большинства торговых объектов. Исключение могут составлять лишь небольшие магазины, расположенные на первом этаже с отдельным входом. Все остальные объекты в обязательном порядке оснащаются системами эвакуационного освещения и устройствами «антипаника».
Эвакуационный свет обеспечивает безопасный и быстрый выход людей в чрезвычайных ситуациях. Кроме того, такое освещение предотвращает возникновение паники в больших залах с высокой плотностью посетителей и способствует их организованному и безопасному передвижению в сторону путей эвакуации.
Нормативные документы регламентируют лишь базовые технические параметры, в перечне которых — допустимая слепящая блескость, минимальные уровни освещенности и энергопотребление. В остальном спектр решений практически неограничен: для каждого объекта возможны сотни технических и стилистических схем освещения торгового зала. Оптимальный результат достигается путем профессионального проектирования с учетом проверенных рекомендаций для разных торговых форматов.
При организации света в служебных и складских зонах небольших магазинов учитывается регулярность их использования. Здесь особенно целесообразно применять автоматическое управление включением на основе датчиков присутствия.
Из-за ограниченного пространства узконаправленные приборы (прожекторы, софиты) выполняют двойную функцию: помимо подсветки ключевых товаров, они создают отраженный свет, частично формирующий общий фон. При настройке двухуровневой сцены (общий и акцентный свет) рекомендуется создавать высокий контраст, где яркость локальных световых пятен превышает фоновую освещенность в 3–5 раз.
Часто такие бутики имеют панорамное витринное остекление. В этом случае естественный свет эффективно используется для общего освещения. В дизайне самой витрины рекомендуется применять цветовую динамику, что легко реализуется с помощью светодиодных приборов с переключаемой цветовой температурой.
Для этой группы предприятий характерно сочетание естественного и искусственного общего света. В дневное время витрины и окна могут обеспечивать до 30–40% необходимого фонового освещения, что обеспечивает ощутимую экономию на оплате услуг электроэнергии.
Использование светоотражающих поверхностей (например, глянцевых полов) и перпендикулярной расстановки стеллажей и витрин относительно окон позволяет увеличить показатель освещенности до 50–70%. Также для экономии электроэнергии эффективны системы плавного диммирования, управляемые датчиками освещенности.
Еще одно оптимальное решение для энергоэффективности пространства — холодильные витрины со встроенной светодиодной подсветкой. Они размещаются в зонах с минимально допустимым общим светом. При этом низкие температуры эксплуатации оптимальны для работы и долговечности светодиодов.
В торговых объектах указанного класса исключается произвольное ручное управление основными осветительными системами. Стандартные выключатели остаются только в подсобных помещениях, а централизованное управление осуществляется через специализированные интерфейсы.
Наружные и внутренние витрины управляются раздельно, при этом в одну группу объединяются только однотипные конструкции. Мощность каждой группы ограничивается по силе тока (как правило, не более 20 А) для возможности автоматического управления. Это правило распространяется на все уровни освещения — от общего до декоративного.
В крупных пространствах для трековых систем целесообразно применять трехфазную схему подключения. Она обеспечивает технико-экономические преимущества на протяженных линиях и позволяет разделить каждый контур на три независимо управляемые группы.
Структуру и параметры систем освещения в гипермаркетах определяют следующие важные отличия:
Значительные площади и высокие потолки.
Открытые инженерные коммуникации.
Многообразие товарных групп, требующих специфических условий освещения (в частности, определенной цветовой температуры).
Отсутствие естественного света.
Круглосуточный или продолжительный режим работы.
Затраты на освещение составляют здесь существенную долю расходов. Поэтому крупные ритейлеры активно внедряют энергосберегающие технологии, включая светотехнику с максимальной светоотдачей и комплексные системы автоматизированного управления. Помимо принципов, применяемых в супермаркетах, здесь используются все типы обратной связи:
Датчики освещенности в зонах с естественным светом и в больших помещениях (от 900 м²) без окон.
Датчики движения в основных проходах и галереях.
Датчики присутствия в торговых зонах с низкой проходимостью.
Ошибки, допущенные при разработке системы освещения торгового пространства, могут иметь самые серьезные последствия. И речь здесь идет не о необходимости переделки, а о снижении числа посетителей и сокращении объемов продаж. Ниже представлен перечень наиболее распространенных ошибок, составленный на основе экспертной практики.
1. Недостаточный контраст акцентной подсветки.
Частая ошибка при непрофессиональном расчете — отсутствие баланса между общим и акцентным светом. Фоновое освещение доводится до нормативных значений, но акценты оказываются слишком слабыми. В результате основные товары, новинки или объекты витрины не выделяются из окружающего пространства, что оставляет их без должного внимания посетителей. Решение проблемы заключается в уменьшении яркости фонового света и использовании в акцентных светильниках специальной оптики, создающей более четкие световые пятна.
2. Чрезмерно высокий световой контраст.
Противоположная проблема возникает, когда дизайнеры, стремясь к необычному оптическому эффекту, создают контрасты, аналогичные сценическому свету. Пространство вокруг ключевого объекта погружается в темноту, из-за чего теряются важные детали и ухудшается общая ориентированность посетителей в торговом зале.
3. Игнорирование технических нормативов.
Главная цель освещения в торговом зале — стимулирование продаж, однако, в любом случае нельзя пренебрегать действующими стандартами. Например, наружные витрины, выходящие на проезжую часть, имеют жесткие ограничения по яркости, чтобы не ослеплять водителей. Несоблюдение этих норм может привести к административной ответственности и создать опасные ситуации с непредсказуемыми последствиями.
4. Неправильный выбор цветовой температуры.
Если в сетевых магазинах параметры световой температуры обычно четко регламентированы, то при оформлении уникальных магазинов часто возникают ошибки. Использование холодного света (около 7000 К) в мебельном салоне может исказить восприятие натуральных древесных фактур. А в ювелирных магазинах несогласованная цветовая температура на разных витринах способна изменить визуальные характеристики металлов, например, придав серебру стальной оттенок.
5. Неоправданная экономия на этапе инвестиций.
Желание сократить первоначальные затраты вполне понятно, однако, оно может привести к значительному росту эксплуатационных расходов. Более дешевое оборудование часто имеет низкую энергоэффективность, что увеличивает долю затрат на электроэнергию с прогнозируемых 10–15% до 30–50%. Кроме того, экономия на качестве источников света с низким индексом цветопередачи негативно сказывается на визуальном комфорте и восприятии товара.
6. Отсутствие планового обслуживания системы.
Для поддержания стабильных световых параметров необходима регулярная эксплуатация: своевременная замена источников света до момента существенного снижения их характеристик и очистка оптических элементов (рефлекторов, рассеивателей) от пыли и загрязнений. Отказ от соблюдения данного требования ведет к постепенному снижению привлекательности магазина и потере им конкурентного преимущества.
Профессиональное проектирование и обустройство освещения для торгового предприятия — не только вопрос эстетичности, но и возможность повысить объем продаж и привлечь новых посетителей. Вложения в покупку и грамотный монтаж осветительных приборов многократно окупятся дополнительной прибылью, поэтому на них не следует экономить. Тем более что освещение во многом формирует репутацию компании и выступает его дополнительной рекламой, не требующей регулярных расходов.